闲来无事,记录下自己或老婆做过的美食。(排名不分先后)
中餐
| 序号 | 菜名 | 主材 | 菜系 | 
|---|---|---|---|
| 001 | 东坡肉 | 猪肉 | 浙菜&川菜 | 
| 002 | 祛湿米糊 | 米糊 | 粤菜 | 
| 003 | 四神汤 | 茯苓,淮山等 | 粤菜 | 
| 004 | 香辣虾 | 鲜虾 | 川菜 | 
| 005 | 白灼虾 | 鲜虾 | 粤菜 | 
| 006 | 椒麻鸡 | 鸡腿肉 | 川菜 | 
| 007 | 老式锅包肉 | 猪里脊 | 东北家常菜 | 
| 008 | 红烧排骨 | 猪排骨 | 川菜、湘菜、鲁菜 | 
| 009 | 粉蒸排骨 | 猪排骨 | 川菜、家常菜 | 
| 010 | 粉蒸肉 | 猪五花肉 | 赣菜、家常菜 | 
| 011 | 海鲜粥 | 鲜虾仁、螃蟹 | 粤菜 | 
西餐
| 序号 | 菜名 | 主材 | 菜系 | 
|---|---|---|---|
| 001 | 煎牛排 | 牛排 | 西餐 | 
| 002 | 寿喜烧 | 牛肉卷、时令蔬菜 | 日料 | 
面食
| 序号 | 菜名 | 主材 | 中西式 | 
|---|---|---|---|
| 001 | 饺子 | 猪肉、鲜虾等 | 中式 | 
| 002 | 包子 | 猪肉、豆腐等 | 中式 | 
| 003 | 馅饼 | 牛肉、韭菜 | 中式 | 
糕点
| 序号 | 菜名 | 主材 | 中西式 | 
|---|---|---|---|
| 001 | 月饼 | 凤梨、五仁、枣泥、豆沙 | 中式 | 
| 002 | 蛋挞 | 鸡蛋、牛奶 | 西式 | 
饮品
| 序号 | 菜名 | 主材 | 冷热饮 | 
|---|---|---|---|
| 001 | 百香果柠檬绿茶 | 百香果、柠檬、绿茶 | 冷饮 | 
| 002 | 桃胶炖奶 | 桃胶、牛奶 | 冷饮 | 
| 003 | 冰糖雪梨 | 雪梨 | 冷饮 | 
| 004 | 银耳莲子羹 | 银耳、莲子 | 冷饮 | 
| 005 | 奶绿 | 牛奶、绿茶 | 热饮 |